La chirurgia orale si occupa della cura delle patologia dei denti e della bocca con approccio chirurgico. Si tratta di problematiche che riguardano i tessuti molli e duri come denti del giudizio, frenuli, cisti, coperture delle recessioni delle gengive.

Ruolo molto importante dell’ odontoiatra è anche intercettare e monitorare e controllare i fattori di rischio (in collaborazione con chirurghi maxillo-facciali) delle lesioni delle mucose bianche e/o rosse che possono essere anche di natura precancerosa o con carattere di malignità.